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港點

從前公司聚餐吃過一次
聚餐後同事惋惜的說這家餐廳是做港點起家~但那回聚餐似乎沒吃到重點
最近又有機會到這裡吃飯決定特別注意他們的港點到底是如何的重要~先做個總結...港點真的好吃呢!


港點由於價位偏高
且外出覓食有時多是跟C君...到了合菜餐廳無法盡興地點評
所以較少有機會吃到港點
吃過幾次台中的港點
幾乎沒有碰過有印象的...而這大概是我頭回紮實的記得的港點味道了

(首先是港式點心每一口都紮實又或酥香)

蟹黃蒸燒賣

春捲拼叉燒酥

(沙蝦連著拌料入清粥才能秀出它的口感...單吃會稍鹹膩)

避風塘沙蝦

(金瓜煲三鮮....南瓜是我喜歡的食材,而且本身的甜味就可以增添海鮮的風味)

金瓜三鮮煲

(鍋貼也好吃)

鍋貼拼脆皮雞  

(個人偏好百花油條,所以只要餡料飽滿大概就會讓我不顧油地吃上好幾塊)

XO百花油條

(少見的清爽味...算是清舌的)

蓮藕炒三鮮   

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